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Adoro invece celebrare l'arrivo delle nuove stagioni con piatti dai sapori freschi, colorati e divertenti che rispecchino sempre le caratteristiche del tempo che stiamo vivendo. Arrivata dunque la primavera... [LEGGI]
(1265 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 06/03/2017 alle ore 21:27
E proprio ricordando le crostate mi è tornato in mente un sapore particolare assaggiato una sola volta assieme a mia nonna. Un gusto speciale, speziato, amaro ma allo stesso tempo dolce con una spiccata punta acida... [LEGGI]
(494 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 27/10/2016 alle ore 22:01
Tutto questo "movimento" di colori, rumori e sapori che l'autunno crea mi risveglia ogni anno la passione per una cucina calda, confortante, armoniosa, casalinga e a volte molto godereccia.... [LEGGI]
(368 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 24/10/2016 alle ore 21:25
A casa mia il momento della colazione è magico... Ebbene si, se per anni e anni nella mia infanzia rifiutavo con ogni forza che era in me qualsiasi forma di cibo o sostanza nutriente in orario mattutino ora è diventato un rito immancabile... [LEGGI]
(323 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 03/10/2016 alle ore 22:40
Avete presente quelle merendine confezionate che tutti i bambini, e non solo, immancabilmente desiderano come spuntino pomeridiano?! Vi svelo un segreto sono tutte quante replicabili nelle vostre cucine, rendendole sicuramente ... [LEGGI]
(231 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 02/10/2016 alle ore 21:27
Oggi voglio farvi un regalo... Voglio donarvi un pezzo della mia infazia, un ricordo di quei pomeriggi autunnali passati in una cucina caratterizzata da una strana finestra bassa e lunga... [LEGGI]
(342 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 02/10/2016 alle ore 20:07

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