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Le due settimane appena trascorse sono state molto impegnative ma allo stesso tempo appagati. Tra i corsi e gli showcooking in fiera a Cosmofood ed il corso sui legumi e cereali in sede dal Molino Casarotto, ho avuto poco tempo da dedicare al blog... [LEGGI]
(499 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 21/11/2017 alle ore 21:14
Un "cous cous quotidiano" semplice e veloce da preparare ma che non vi deluderà e saprà rendere più leggere queste calde giornate di maggio. Gli ingredienti necessari sono pochi e sono certa che sicuramente li avete già in dispensa, vi basterà procurarvi un buon cous cous ed in 15 minuti... [LEGGI]
(714 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 18/05/2017 alle ore 21:55
In un mio precedente post di qualche mese fa vi avevo accennato di quanto mi piacesse utilizzare vari cereali nella preparazione di ricette indicate per le stagioni più calde realizzando piatti completi ed equilibrati negli ingredienti.... [LEGGI]
(770 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 11/04/2017 alle ore 22:05
Col cavolo Cous cous... che strano titolo per una ricetta vero? Eppure credetemi, al primo boccone di questo delizioso piatto mi sono detta "altro che semplice insalata di cous cous invernale, questo è un vero trionfo di sapori", ecco dunque l'illuminazione per il nome della ricetta... [LEGGI]
(602 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 10/02/2017 alle ore 22:28

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