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Questi sono i giorni clou del carnevale, ormai manca poco più di una decina di giorni alle due giornate "calde" di questa festa, martedì e giovedì grasso. Io quest'anno mi sono data bene da fare con la preparazione dei dolci carnevaleschi, sarà anche perchè ho un corso martedì proprio su queste classiche ricette... [LEGGI]
(867 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 28/01/2018 alle ore 18:46
Anche il Natale è passato e terminate le feste bisogna ammettere che il corpo richiede un po' di quiete. Diciamo che queste settimane passate ci hanno spinto verso qualche eccesso, si è mangiato giusto quel di più che non si doveva ed ora lo scotto lo si paga facilmente con il riscontro bilancia... [LEGGI]
(711 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 10/01/2018 alle ore 22:38
Questo week-end arriva Cosmofood. Inizio ad essere emozionata, non è il primo corso che tengo in fiera ma ci tengo comunque a coinvolgere nel migliore dei modi le persone che vi parteciperanno. Come già anticipato i miei corsi saranno incentrati sul Superfood... [LEGGI]
(690 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 09/11/2017 alle ore 22:30
Capita spesso in cucina di preparare piatti in porzioni esageratamente grandi rispetto alla reale necessità, è così che ci ritroviamo con i classici avanzi i quali non sarebbero poi così tanto invitanti ripresentati il giorno ... [LEGGI]
(418 visualizzazioni)  -  Pubblicato il 25/09/2016 alle ore 21:23

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